Maurice fait face à une régression inquiétante en matière de sécurité alimentaire.  Selon le Bureau national de l’Audit, la production locale d’oignons, d’ail, de gingembre et de pommes de terre a baissé de près de 40 %. Le ministre de l’Agro-industrie, Arvin Boolell, souligne que la connaissance du type de terre est essentielle pour augmenter la production. 

De son côté, le planteur Krit Beeharry affirme que le manque de main-d’œuvre est également un facteur qui contribue à la baisse de la production locale.